Tereos et la cyber- résilience de Veeam : des processus simplifiés et des délais de restauration plus rapides

Pour conforter son développement, Tereos a entrepris de revenir aux fondamentaux dans l’optique de rationaliser et optimiser ses opérations. Le Groupe a notamment passé à la loupe son infrastructure informatique en Europe, à savoir ses data centers et plus de 30 sites industriels.

A l’issue de cette analyse, Tereos a pris conscience de la nécessité de reprendre en main deux sujets majeurs : la surveillance et la sauvegarde. Le Groupe utilisait Veritas NetBackup dans ses data centers et une combinaison de Veritas Backup Exec et Veeam Data Platform sur ses sites industriels. Or il est apparu qu’à certains endroits, les sauvegardes n’étaient pas fiables, ce qui représentait un risque non négligeable d’interruption prolongée et de perte de données en cas de défaillance des systèmes.

L’activité de Tereos couvre à la fois la culture de canne à sucre, de maïs et de blé et leur transformation en sucre, amidon, alcool et autres produits destinés aux industries agro-alimentaire et pharmaceutique. Les usines du Groupe sont de grands complexes où les systèmes de contrôle de la production pilotent toutes les étapes, de l’approvisionnement en matières premières au conditionnement des produits finis et à l’expédition.

« Le processus de production génère des données qui nous permettent de surveiller et de contrôler les réactions chimiques », explique Olivier Combet, Group Head of IT Infrastructure chez Tereos. « Si jamais un système clé tombait en panne et ne pouvait pas être restauré rapidement et de façon fiable, nous pourrions être confrontés à un arrêt de la circulation des produits à travers tout le processus de production, ce qui empêcherait l’usine de recevoir de nouvelles matières premières et d’expédier les produits finis. »

Autre enjeu pour Tereos : protéger la traçabilité des données. Pour se conformer aux réglementations en matière de sécurité alimentaire ou pharmaceutique, nombreux sont les clients du Groupe qui doivent pouvoir retracer l’itinéraire des produits tout au long de la chaîne de production. Par ailleurs, Tereos et ses clients se sont engagés à atteindre des objectifs de décarbonisation de leurs process industriels. Il est donc indispensable d’enregistrer et de stocker les données relatives à leurs émissions.

Chez Tereos, Veeam est devenu la norme pour la sauvegarde des systèmes critiques de ses usines européennes dans trois buts : maximiser la disponibilité des données, éviter des interruptions coûteuses et restaurer rapidement les systèmes clés et les données. Installé sur 23 sites en Europe, Veeam protège un total de 73 téraoctets répartis sur 360 serveurs. Tereos utilise aussi Veeam pour la protection de ses données Office 365.

« Nous avons choisi Veeam pour des raisons assez simples », poursuit Olivier Combet. « D’un point de vue technologique, les solutions répondent parfaitement à nos besoins. Comme c’est aussi une marque internationale, il est facile d’obtenir du support un peu partout. Nous avons l’habitude de confier nos opérations IT à des partenaires de confiance, il est donc important pour nous de sélectionner des solutions faciles à gérer et largement disponibles.»

Dans le cadre de son projet de standardisation, Tereos a fait migrer les machines virtuelles de ses usines vers l’infrastructure hyperconvergée HPE SimpliVity qui intègre des fonctions de cybersécurité. La solution Veeam contribue aussi à la cybersécurité en permettant des sauvegardes hors site et sécurisées.

Les systèmes clés de production, finances et ressources humaines des usines de Tereos étant protégés par Veeam, leur disponibilité et la traçabilité des données de fabrication ne sont plus un sujet de préoccupation pour le Groupe.

« Avec Veeam, nous bénéficions d’une plus grande flexibilité, nos processus sont simplifiés et la restauration prend moins de temps », constate Olivier Combet. « Et comme nous avons toute confiance dans la fiabilité de la solution, nous n’avons pas à investir dans la prévention des risques et à en supporter les coûts éventuels. »

De leur côté, huit usines Tereos avaient déjà installé la technologie Veeam. Pour faciliter la gestion des sauvegardes et par souci d’efficacité, le Groupe a regroupé tous les contrats dans un seul au niveau mondial.

« Depuis que nous avons commencé à travailler avec Veeam au niveau Groupe, nous nous sommes développés de l’ordre de 70 % », commente Olivier Combet. « Sur le plan des relations commerciales, nous sommes très satisfaits de la prise en compte par l’équipe Veeam de nos objectifs et du travail effectué avec nos partenaires pour les atteindre. Mon interlocuteur Veeam est très actif et engagé. En dehors des questions technologiques, il est précieux d’avoir un partenaire réactif qui sait quelles mesures prendre. »

• Aide Tereos à éviter les temps d’arrêt qui pourraient interrompre la production dans ses usines. Dans l’industrie, les arrêts de production sont coûteux et peuvent entraîner d’importantes perturbations en amont et en aval. Veeam aide Tereos à faire fonctionner ses usines sans temps d’arrêt non planifié.
• Réduit considérablement le risque de perte de données en augmentant le taux de réussite des sauvegardes et en les déplaçant hors site. « Les indicateurs de performance que nous présentons au comité de direction se sont beaucoup améliorés, en particulier les taux de réussite des sauvegardes dans nos usines », souligne Olivier Combet. « Nous avons l’assurance que nous pourrons restaurer nos systèmes clés de façon fiable en cas de défaillance. »
• Offre un standard de protection des systèmes critiques applicable à de multiples scénarios. Quand Tereos a recherché une solution pour les sauvegardes externes sur le cloud de ses usines et pour les données Office 365, le Groupe a eu la satisfaction de se voir proposer deux solutions, toutes les deux basées sur Veeam. « Nous n’avons pas eu à faire appel à un autre fournisseur. Nous pouvions nous en tenir à notre technologie standard et continuer à trav ailler avec des gens que nous connaissons et qui comprennent notre activité. »